LUNCH ｜ 11:00〜14:00
昼は、牡蠣食べ放題
朝に水揚げした久美浜湾の牡蠣を、60分たっぷり。カキご飯やカキフライ、十割そばの単品もどうぞ。
牡蠣小屋を見るDINNER ｜ 18:00〜 L.O. 20:30
夜は、料理人のコース料理
料理人・小幡優人が久美浜の牡蠣と海の幸で仕立てるコース。完全予約制・2名様から。
夜のコース料理を見る
SOBA & LUNCH
もとは蕎麦屋。
もとは蕎麦屋。
打ちたての十割そばも。
北海道産のそば粉100％と、蒲井の天然水だけで毎日打つ十割そば。自家栽培のコシヒカリと自家養殖の牡蠣で炊くカキご飯。牡蠣が目当てでなくても、久美浜のランチに気軽にお立ち寄りください。
MODEL COURSE
はじめての方へ。
はじめての方へ。
久美浜での過ごし方
カヤックだけ、牡蠣だけでは、もったいない。牡蠣小屋でランチ、海辺の宿に泊まって、翌朝はカヤックでツリーハウスへ。組み合わせるほど楽しくなる過ごし方をご紹介します。
GIFT & DELIVERY
久美浜の牡蠣を、ご自宅へ。
缶ごと火にかけるだけの「かんかん焼き」。蒸し焼きにした牡蠣は旨みがぎゅっと閉じ込められ、ご自宅で牡蠣小屋気分を楽しめます。贈り物にもどうぞ。
